Sandwich au cacher

Recette Sandwich au cacher

Ingrédients:

- 6 tranches de pain mie
- 4 tranches de fromage
- Des feuilles de laitue
- 200g de cacher coupé en rondelles
- 2 tomates

Préparation

- Laver bien les tomates, couper-les en fines rondelles.
- Alterner sur 4 tranches de pain de mie, une feuille de laitue, une rondelle de tomate, une rondelle de cacher, une tranche de fromage, superposer les 2 tranches et recouvrir-les avec le reste de pain de mie, couper chaque sandwich en diagonale pour faire deux sandwichs en forme de triangles.
- Servir aussitôt.