Jus de petit lait au yaourt

Recette Jus de petit lait au yaourt

Ingrédients :

- 1 litre de petit lait
- 2 pommes de terre moyenne
- 1 yaourt vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- Le sucre selon le mélange

Préparation

- Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une grande casserole d'eau, faire-les cuire jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair, éplucher-les et couper-les en morceaux.
- Mettre dans un mixeur les morceaux de pommes de terre cuit, le yaourt vanille, sucre vanillé, petit lait, sucre selon le goût et mixer l'ensemble.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
- Servir très frais.