Des boules en biscuit

Recette Des boules en biscuit

Ingrédients :

• 1 boîte de lait condensé sucré
• 2 paquets de biscuits réduits en poudre
• 2 cuillerées à soupe de miel
• 200g de noix de coco râpée

Préparation

• Mettre dans une cocotte d’eau bouillante et placer à l’intérieur le lait condensé fermé, laisser cuire 45 minutes.
• Mélanger les biscuits en poudre, le miel, et le lait condensé caramélisé, incorporer bien jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
• Façonner de ce mélange de petite boule de la grosseur de cerise.
• Enrober-les dans la noix de coco râpée, mettre-les dans des caissettes de papier à pâtisserie.
• Disposer-les sur un plat.