Calamars à la sauce tomates

Recette Calamars à la sauce tomates

Ingrédients:

- 500g de calamars en rondelles
- 200g de tomates hachés en conserve
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre

Préparation

- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les tomates hachés et les rondelles de calamars et laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant 10 minutes, ajouter la concentré de tomate, saler et poivrer et continuer la cuisson pendant 3 minutes.
- Servir aussitôt.