Jus de carottes et pêches

Recette Jus de carottes et pêches

Ingrédients:

- 500g de carottes
- 2 bananes
- 2 pêches
- 1 litre de lait
- Sucre selon le mélange

Préparation

- Éplucher les carottes, enlever les cœurs et les couper en morceaux.
- Mettre dans une casserole l'eau et les morceaux de carotte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter-les dans une passoire, laisser refroidir.
- Couper les pêches en deux et les dénoyauter, couper-les en morceaux.
- Éplucher les bananes et couper-les en morceaux.
- Dans un mixeur, mettre les morceaux de carottes, les morceaux de bananes, les morceaux de pêches, le lait et le sucre selon le mélange et mixer le tout. Passer la préparation à la chinoise étamine.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.