Fekkas au chocolat

Recette Fekkas au chocolat

Ingrédients :

-200g de chocolat noir
-250g de cacahuètes
-13 de langues de chat
-Le miel pour rassembler le mélange

Préparation

-Concasser grossièrement les langues de chat.
-Faire griller les cacahuètes dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et débarrassées de leur peau en les frottant, concasser-les grossièrement.
-Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
-Dans un récipient mélanger le chocolat fondu, les langues de chat concassées, les cacahuètes concassées, rassembler le mélange avec le miel.
-Former avec ce mélange des boudins, envelopper-les dans du film alimentaire, laisser durcir au réfrigérateur.
-Couper les boudins en biais de 1cm d’épaisseur.
-Disposer-les sur un plat.