Jus d’ananas

Recette Jus d’ananas

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15min

Ingrédients :

  • 1 citron
  • 1 orange
  • 1 ananas
  • 1litre d’eau
  • 3c.à.s de sucre
  • 1c.à.c de gingembre frais râpé

 

Préparation

  • Laver le citron et l’orange, les couper en  petits morceaux. Les mettre en congélateur pendant 1 heure.
  • Couper la tête et le pied de l’ananas, à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en morceaux.
  • Mixer les morceaux de citron et d’orange, les morceaux d’ananas, l’eau, gingembre râpé et le sucre. Passer au chinois.
  • Réserver au frais jusqu’au moment de servir.